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365体育备用网:宣城:打造农产品精深加工“甲级队”

来源:宣城日报2019-08-20作者:陈华易 余庆

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近年来,宣城市农业农村局深入贯彻落实“对标沪苏浙,争当排头兵”系列部署,紧紧依托资源优势和区位优势,积极构建生态高效农业体系大力发展深加工,提高产品标准化,推进产品产业化,力争把宣城打造成长三角农产品供应基地和精深加工基地,打造乡村振兴发展新引擎。

8月2日上午,在位于宣州区五星乡沟村村的聚鑫芦笋种植专业合作社里,半人高的芦笋冒出短短的新芽。在位于五星乡沟村村的聚鑫芦笋种植专业合作社里,三三两两的工人们正忙着给芦笋掐头、浇水和施肥。一位工人告诉记者,目前管养期间还相对清闲。“等到采摘的时候,早上四点多就要开始忙,七点多要将采摘下来的新鲜芦笋进行打包整理,送到车上运到外地。”

该合作社的销售负责人李峻豪表示,芦笋不光美味,还有较高的药用价值,在苏浙沪等地的市场很受欢迎,目前每亩芦笋的年产值为1.5万元。“我们基地在采摘期间用工人数达到了百人以上,目前合作社种植的芦笋有一半以上运到上海进行销售,余下的则主要运往杭州、南京等地。”

成立于2000年的华卫集团,是农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心、农业部肉鸡养殖标准化示范场单位。集团经营范围涵盖良种繁育、父母代种鸡扩繁、苗鸡孵化、商品鸡标准化养殖、饲料加工、屠宰加工、熟食深加工、有机肥生产等领域,通过对初级农产品进行深加工和精加工,该集团已经基本实现“从养殖场到餐桌”的肉鸡养殖加工销售一条龙的产业化模式。

“我们从2012年就开始涉足禽类产品的深加工,目前保持着每年研发2-3个新产品的能力。”华卫集团熟食部经理卜武松告诉记者,为了更好地发展农产品的深加工和精加工产业,公司还成立了“皇卫”品牌。目前已经有酱鸡、熏鸡、茶香鸡和自热鸡汤等十多个品种。“我们从2017年以来开始加大了深加工和精加工的研发力度,产值也从原来的1000多万增长到2000多万,增长了一倍。”

“2019年上半年,全市农产品加工总值达到475亿元,同比增长9%。规上农产品加工产值累计同比增长5.0%,产值累计占比全省4.9%。”据市农业农村局工作人员介绍,经过多年来的发展,去年我市农产品中仅出栏家禽就达1.42亿只,产值达28.53亿元,其中有1.35亿只销往长三角,占比达到了95%左右,深加工和精加工产品外销比例不断提高,开启了宣城家禽业由初级加工向深加工方向发展的新模式。

下一步,市农业农村局将加大农产品龙头企业培育提质力度,重点培育一批前景好、规模大、辐射能力强的农产品深加工企业,打造一批带动力强、影响力大的省级以上龙头企业,形成引领行业发展的“甲级队”。


责任编辑:陆迪

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